Busk

Låga plantor, högst 80 cm höga. Man låter den växa utan att tjuva den. Vissa sorter är sk självtoppande och avslutar sin tillväxt med en blomklase. De kan bli något högre i växthus men passar bra i amplar och krukor.

Ida Gold - Orange frukter på 50 g. Lågväxande och grenig    planta. Mild, söt smak och låg syrahalt. Orange tomater innehåller mera vitaminer och antioxidanter än röda.
Tidig. Kanske den första man får smaka.

Maskotka - Röda, söta, körsbärsstora tomater på 25-35 g. Lämplig i amplar och krukor. Riklig skörd, en av de godaste!

Outdoor Girl - Röda tomater som växlar i storlek mellan stora cocktail - små biffar. Tidig och produktiv. Smakar som en tomat ska!

Taxi - Citrongula frukter på 100-120 g. Stor, smaklig skörd av syrligt goda frukter. Kompakt och stadig planta. Tidig med stor skörd.

Högväxande

Dessa tomater slutar aldrig att växa. Vi kapar oftast plantan när den når växthustaket. Dessa måste bindas upp och tjuvas. Bland dessa hittar vi alla möjliga sorter och de är uppdelade i undergrupper.

NORMALSTORA FRUKTER

Black Russian - Gammal rysk sort. Mörkt mahognyröda, nästan svarta frukter. Saftiga och söta frukter med mörkrött fruktkött. Tidig sort.

Black Sea Man - Kulturarv 1800-tal. Medelstora, plattrunda frukter. Gröna, röda, chokladbruna med matt rödrosa undersida. Stora, fina frukter. En favorit under många år.

Glacier - Medelsmå, djupröda frukter. Produktiv och tålig mot låga temperaturer. Potatisbladverk.

Matina - Tysk mycket tidig tomat för friland eller kallväxthus. Medelstora, röda frukter på 50-70 g med ett sött och syrligt kött. Höjd: 120 cm.

Moneymaker - Gammal huvudsort som sätter bra med frukt även i kallare väder. Röda frukter på 70-80 g.

Sibirjak - Från Serbien. Röda tomater på 100 g. Snabb, tålig och ger en riklig skörd. Klarar vårt klimat bra.

Stupice - Röda, knappt medelstora tomater. Tidig med utsökt smak.

Tigerella - Röda tomater med orange ränder, 80-90 g. Tidig och frisk sort.


KÖRSBÄRSTOMATER

Black sweet cherry - Rysk tomat. Klotrund med mörkt mahognyrött skal. Saftig, fruktig och söt. Väger ca 25 g. Växer bra trots kallt klimat. En av de godaste!

Gelbe Dattelwein - Gammal tysk sort, dokumenterad sedan 1750-talet. Otroligt rikgivande med gula dadeldroppformade frukter på 15 g. Varje klase ger minst 50 frukter.

Green Grape - Äggformade, läckra mossgröna till gulgröna frukter på 20-25 g. Mycket söta och goda. Odlas bäst som uppbunden och tjuvad man funkar också som busk. Medeltidig. Verkligen läcker i sallader med sitt limegröna fruktkött.

Mei Wei - Från Kina. Röda söta frukter på 20 g. Växtsätt och smak som påminner om Gerdeners Delight men denna är betydligt tidigare. Trivs i vårt klimat. Mycket god!


BIFFTOMATER

Black from Tula - Kulturarv från sent 1800-tal. Från Ukraina. Stora, goda mörkt rödsvarta frukter på 300 g. Kompakt planta som sätter bra med frukt i svalt väder. Man behåller två huvudstammar.

Black Krim - Rysk, svartröd biff på 150-200 g. Produktiv.

Brandywine - Tysk tomat från 1885. Ljuvligt, saftiga, rosaröda och tunnskaliga frukter. Potatisbladsort. Odlas av Amishfolket i USA. En av världens godaste.

Purple Calabash - Gammal sort som finns avbildad i växtskildringar från 1600-talet. Platta, ribbade frukter. Perfekt till pasta och sås.


PASTATOMATER

Black Plum - Gammal rysk sort. Mörkt mahognyröda, plommonstora frukter med svartbrun nacke. Utmärkt till matlagning då köttet är tjockt och matigt. Resistent mot mjöldagg. Medeltidig.